Le Cygne, le restaurant

 

Dans un cadre typiquement normand, vous pourrez apprécier votre repas dans l'une des deux salles où poutres apparentes et cheminées en pierre apporteront le cadre idéal à une dégustation gastronomique.

Le chef de cuisine vous propose de découvrir le foie gras sous différente forrme.




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(menus et carte non contractuels)

image Assiette Le Cygne

Menu du Cygne à 22€*

Entrées

Plats

Salade

Desserts

Menu à 31€*

Entrées

Plats

Salade

Desserts

Menu enfants à 10€*

 

* Prix net TTC (TVA 10%), service compris dont le taux est de 19,20%, boissons non comprises

Les prix, sont valables pour toute l'année 2019. 

 

 

 

 

 

                                                      Menu Saint valentin 2019 à 55 Euro

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Mise en bouche (toast varié, vérine, saumon avocat)

Coupe de Champagne

*****

Créme brulée, foie gras                                                                                                                

Papillon de gambas, sauce viérge

*****

Filet mignon, sauce porto, pomme dauphin et julienne de légumes

ou

Pavé de saumon, sauce vanille, sa boule de riz et fenouil braisé au curry 

****

Trou Normand

****

Tartine de chévre au miel sur son lit de salade

****

Charlotte au chocolat et sa créme anglaise (boule de glace, chantilly)

ou

Omlette Norvégiénne flambé au calvados

****

Café mignardises

 

 

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